En rätt jag tyckte passade fint som fredagsmat. Och ändå var den otroligt enkel att göra, plus att den gick mycket snabbt att tillaga. Det enda som tog lite tid var själva tiden i ugnen, vilket är ungefär en timme.
4 st. kycklingfiléer (jag tog 3 st. då de var ganska stora)
3 dl vispgrädde
3 dl créme fraîche
0,5 dl chilisås (jag hoppade över detta)
0,5 dl soja
salt och svartpeppar
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfast form.
Blanda ihop ingredienserna till såsen och häll över kycklingen.
Laga i mitten av ugnen i ca. 60 minuter.
Laga i mitten av ugnen i ca. 60 minuter.
Det är betydligt godare än det ser ut ;-)
Jag hejar på dig tjejen. Kika gärna in på min blogg för hälsosamma tips och nyttiga juicer och smoothies, som kanske kan hjälpa dig på traven.
Svar:
Erica Pettersson
Det ser gott ut!