En rätt jag tyckte passade fint som fredagsmat. Och ändå var den otroligt enkel att göra, plus att den gick mycket snabbt att tillaga. Det enda som tog lite tid var själva tiden i ugnen, vilket är ungefär en timme.

 

4 st. kycklingfiléer (jag tog 3 st. då de var ganska stora)

3 dl vispgrädde

3 dl créme fraîche

0,5 dl chilisås (jag hoppade över detta)

0,5 dl soja

salt och svartpeppar

 

Sätt ugnen på 175 grader.

Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfast form.

Blanda ihop ingredienserna till såsen och häll över kycklingen.
Laga i mitten av ugnen i ca. 60 minuter.